Полуостров Халкидики на севере Греции, омываемый водами Эгейского моря, по очертаниям напоминает мифический трезубец бога Посейдона, который тот метнул в титанов Ситона и Афона, не поделивших между собой прекрасную русалку Палини.
Если же оставить древнегреческую мифологию и перенестись в век двадцать первый, то Халкидики напоминает марсианскую трехпалую руку, пальцами которой являются полуострова Кассандра, Ситония и Афон.
Омываемый с запада заливом Кассандра и с востока заливом Термаикос (теплый, термический), западный «палец» — полуостров Кассандра — назван в честь македонского царя Кассандра. Этот стратег известен в истории тем, что в 315 году до н. э. основал город Фессалоники, нам более знакомый как Салоники, второй по величине город Греции. А назвал он этот город в честь своей жены Фессалии, дочери Филиппа II и сводной сестры Великого Александра Македонского.
В 316 году до н. э. царь Кассандр восстановил город Неа Потидия и его канал, соединяющий залив Термаикос и залив Кассандра и фактически превращающий полуостров в остров. Первое упоминание об этом канале встречается в 17-ти томной «Географии», написанной в I веке греческим ученым Страбоном. А вот как выглядит канал в XXI веке при длине 1250 м, ширине 40 м и глубине 8 м.
Значительная часть населения полуострова Кассандра погибла в годы войны за независимость, начатой греками в 1821 году против османского владычества и закончившейся в 1912 году в ходе Балканской войны. Долгое время на полуострове не было ничего, кроме рыбацких деревень, которые за последние 30–40 лет превратились в такие модные туристические центры как Калитея, Неа Фокия, Полихроно, Посиди, Сани, Ханиоти и Фурка.
